22.4.18

MILANESAS EMPANIZADAS CON QUESO PANELA, RECETA SALUDABLE

NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"   
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NOTICIARIO DE ANÁLISIS Y COMPRENSIÓN noticiasdeteziutlan@hotmail.com
LUNES 23 ABRIL 2018



“Si estás cuidando la línea y quieres una opción saludable, pero amas los empanizados, estas milanesas de pollo son la mejor receta para ti. Están rellenas de jamón y queso panela con un crujiente empanizado que no requiere aceite. ¡Pruébalas!”

15 MINUTOS, BAJA, PORCIONES 4


Seleccionar todos los ingredientes
4 piezas de milanesa de pollo
8 rebanadas de jamón de pavo
200 gramos de queso panela cortado en bastones gruesos
1/2 taza de harina
185 gramos de Empanizador Hojuelas de Maíz Bimbo®
4 piezas de jitomate finamente picado
1/4 de pieza de cebolla morada finamente picada
2 piezas de aguacate cortado en cubitos
1/4 de pieza de piña cortada en cubitos
2 cucharadas de cilantro finamente picado
2 piezas de chile serrano finamente picado
1/4 de taza de jugo de limón
1/2 taza de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1 pieza de lechuga italiana para acompañar
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Preparación

Coloca una milanesa de pollo sobre una tabla, agrega dos rebanadas de jamón y un poco de queso, enrolla e inserta unos palillos para conservar la forma.

Empaniza cada milanesa de pollo, pasando por harina, huevo y Empanizador Hojuelas de Maíz Bimbo®.

Calienta una sartén a fuego bajo y cocina los rollitos de pollo hasta que estén cocidas. Tapa si es necesario.

Para la salsa, mezcla todos los ingredientes en un bowl y reserva.

Sirve las milanesas con la salsa.

PRESENTACIÓN

Acompaña con la salsa y una ensalada.

TIPS
Cocina los rollitos a fuego bajo y tapados para garantizar una correcta cocción y un buen terminado crujiente.