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LUNES 12 MARZO 2018
“Este gratín de papas es perfecto acompañante para
carnes. Muy fácil de hacer y será la sensación en la cena de navidad, ya que su
rico sabor a crema, queso y ajo es irresistible. ¡Préparalas!”
40
minutos, Baja, Porciones 8
Ingredientes
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ingredientes
1 kilo de papa yukon peladas y
rebanadas finamente
2 tazas de crema para batir
1 taza de leche
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de nuez
moscada
pizcas de sal
1 pizca de pimienta
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Preparación
Preclienta el horno a 180°C.
Engrasa un refractario con mantequilla.
Mezcla la leche con la crema,
agrega sal, pimienta y nuez moscada.
Agrega el ajo en el
refractario y rellena de rodajas de papas. Sigue poniendo las papas en capas.
Finalmente baña las papas en la mezcla de leche y crema.
Hornea por 35 minutos, o hasta
que estén doraditas las papas.
TIPS
Este gratín de papas es
perfecto acompañante para carnes. Muy fácil de hacer y será la sensación en la
cena de navidad, ya que su rico sabor a crema, queso y ajo es irresistible.
¡Préparalas!
