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EN DIETA Y NUTRICIÓN
Los cambios pequeños pueden llevar
a resultados grandes. De acuerdo a nuestros mejores consejos para bajar de
peso, evita las dietas tan estrictas que nunca podrás cumplir con ellas. Un
enfoque más efectivo: haz ajustes realistas a tu rutina.
¿Quieres cambiar tu dieta porque
necesitas perder peso? Tus intenciones pueden ser buenas, pero es poco realista
pensar que te puedes despertar una mañana y cambiar al instante tu forma de
comer. En vez de rehacer tu dieta, proponte hacer unos pequeños cambios –
cambios que harán más fácil lograr tus metas. Para comenzar, aquí tienes
nuestros cinco mejores consejos para bajar de peso.
Tip #1 para bajar de peso: Anota lo
que comes
Mantén un registro detallado de tus
alimentos durante una semana o dos. Registra lo que comes (con una orientación
hacia alimentos bajos en calorías y ricos en nutrientes), la cantidad que comes
y la hora en la que comes. Una vez que comiences a escribir estas cosas, te
podría sorprender lo que descubres. Y una vez que tengas un registro exacto de
qué y cuánto estás comiendo, se te hará mucho más fácil ver dónde puedes hacer
cambios que te ayudarán a perder peso. El sitio web MyPlate del Departamento de
Agricultura de los Estados Unidos (USDA) es un recurso ideal para tomar nota de
las calorías y aprender datos sobre los alimentos.
Tip #2 para bajar de peso: Come
algo al menos cada tres horas
Para mantener tu metabolismo en
movimiento, es necesario darle combustible regularmente. Morirte de hambre por
pasar muchas horas sin comida probablemente no te ayudará. De hecho, puede ser
contraproducente si terminas comiendo en exceso porque estás tan hambrienta.
Además, el no comer le manda una señal a tu cuerpo que hay un déficit de alimentos,
por lo que, naturalmente, arranca el instinto de conservación y tu cuerpo
almacena las calorías en lugar de quemarlas.
Entre comidas, prueba algunos de
estos tentempiés o meriendas saludables y bajas en calorías:
Una manzana o una pera con una
cucharada de crema de cacahuate (mantequilla de maní) o de nuez (almendra,
marañón o anacardo o nuez de india).
Un trozo de queso de los de
porciones individuales y bajo en grasa con seis u ocho galletas integrales.
Un puñado de frutas desecadas sin
azúcar (bananos o plátanos, albaricoques, papaya, piña) y nueces sin sal
(nueces, almendras, frutos secos mixtos).
Tres tazas de palomitas (rosetas)
de maíz.
Tip #3 para bajar de peso: Cuidado
con lo que bebes
Cuando consumes una bebida, tu
cuerpo no la identifica como “combustible” de la misma manera en la que
registra a los alimentos sólidos. Si necesitas bajar de peso, asegúrate de que
tus bebidas sean bajas en calorías. Las sodas y los refrescos con alto
contenido calórico deben ser lo primero que eliminas de tu dieta.
Pero no te olvides de las bebidas
azucaradas como el té y el café, bebidas de frutas y en base a jugos o zumos,
las bebidas energéticas y las bebidas deportivas. Los expertos creen que estos
tipos de bebidas contribuyen significativamente al problema de obesidad. Muchas
bebidas azucaradas consisten sólo en agua con un montón de azúcar y
saborizantes añadidos.
Y no pases por alto las calorías
del alcohol. La mayoría de las bebidas alcohólicas contienen por lo menos 100
calorías; las bebidas mezcladas y los cocteles típicamente tienen 300 calorías
o más.
Tus mejores opciones de bebidas
incluyen el agua, el café o té sin azúcar, la leche baja en grasa o sin grasa y
pequeñas cantidades de jugo de fruta al 100 por ciento.
