NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
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NOTICIARIO DE ANÁLISIS Y COMPRENSIÓN noticiasdeteziutlan@hotmail.com
VIERNES 6 OCTUBRE 2017
“El desayuno es muy importante,
la tortilla es rica en carbohidratos que te brindarán energía y los huevos te
aportarán proteína y minerales. ¡Comienza tu día con este completo desayuno!”
Ingredientes
8 tomates verdes.
1 rama de epazote.
¼ de cebolla.
1 diente de ajo.
3 chiles serranos.
2 cucharadas de cilantro picado.
1 cucharada de aceite Nutrioli®.
1 cucharada de consomé de pollo.
20 tortillas cortadas en triángulo.
1 taza de aceite Nutrioli®.
1 taza de crema.
1 taza de queso fresco rallado.
4 huevos.
Valor nutritivo por porción
436 kcal
33g de grasas
11g de proteínas
53g hidratos de carbono
Preparación
En una olla mediana hierve los
tomates, los chiles, la cebolla y el ajo. Licúa la salsa con el cilantro.
En una olla caliente vierte la
salsa con una cucharada de aceite Nutrioli®, sazona con la sal y la rama de
epazote.
En una sartén a fuego medio alto,
fríe las tortillas en la taza de aceite Nutrioli® hasta que estén doradas, deja
escurrir en papel absorbente.
Fríe los huevos en el aceite
Nutrioli® restante hasta que tengan el punto de cocción que prefieras.
Baña los totopos con la salsa,
sobre éstos acomoda el huevo estrellado y agrega crema y queso al gusto. Sirve
de inmediato.