NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
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LUNES 17 ABRIL 2017
“El pastel sin harina es un postre muy fácil de preparar y con un sabor
muy rico, perfecto para las personas que están cuidando su figura y quieren
consentirse. Es una preparación que no tiene harina, solo tiene 3 ingredientes:
clara de huevo, chocolate blanco y queso crema”
KIWILIMON
TIEMPO: 35 min, DIFICULTAD: Baja, PORCIONES: 4
Ingredientes
MEDIDAS: Seleccionar todos los ingredientes
1 taza de Claras de Huevo San Juan®
450 gramos de queso crema
250 gramos de cobertura de chocolate blanco
10 mililitros de vainilla
Preparación
Acrema el queso, incorpora poco a poco las claras de huevo.
Engrasar un molde con aceite en aerosol.
Corta el chocolate finamente, agrégalo a la mezcla anterior
y vierte ésto sobre el molde, previamente engrasado.
Precalienta un horno a 135° C y hornear por 25 minutos o
hasta que esté bien cocido el pastel.
Retira del horno y permite que se enfríe. Desmolda y decora
con frutos rojos y un poco de azúcar glass.
